ホタテの稚貝を食べる。[娘も大好き]

今夜の夕食にホタテの稚貝、ホタテの子どもですね。今朝採れたてのを夜には食べるという贅沢なものですが、甘みがあって本当に美味しかったです。これはいくらでも食べる事ができちゃうんだけれど、貝柱から身を外すコツは貝を使って剥がすと比較的楽に剥がす事が出来て、次から次へと続けて美味しくいただけます。うちの娘は甘いものがあまり好きじゃなく、どちらかと言えばこういう珍味的なものの方が好みなので、彼女も僕と同様たくさん食べました。さすがにうろは食べさせないけれど。ごちそうさまでした。